CHURA☆IRO

たまには、ちゅらいろのセッション時にお出ししている、こだわりの沖縄のお茶についてご紹介したいと思いますー

今まではべたに、さんぴん茶やゴーヤー茶を出してました

が、近頃では・・・沖縄に行くたびに仕入れてきております♪
まずは、美ら島の香茶（ちゅらしまのこうちゃ）↓



島ハーブティです♪
「島」ってつけると、沖縄のものになります。
例えばー、島酒＝沖縄のお酒＝泡盛、島ぞうり＝沖縄のビーチサンダル、島らっきょう=沖縄のらっきょう、島豆腐＝沖縄のお豆腐・・・などなど。
で、この島ハーブティは、月桃、ウイキョウ、ローズ、ペパーミント、カモミール、リンデン・・・などの、島むん（島のもの）を中心としたハーブがブレンドされています。
ハーブの特徴は、クリックして拡大してご覧下さい♪↓
お味は・・・シナモンっぽいです

そして、女性専茶↓



うっちん（秋ウコン）、ガジュツ（春ウコン）、ゴーヤー、くみすくちんがブレンドされたお茶。
お味は・・・
個性的です
うっちんが大丈夫な人にはオススメ♪

そして、つい先日、大沖縄展にてgetしたのは・・・（お店のねーねーとゆんたくしていて、つい買ってしまいました）
月桃茶↓



月桃は沖縄の言葉で「サンニン」と言いますが、抗菌作用があり、虫除けにもなる、沖縄で一番ポピュラーで簡単に手に入るハーブです♪
結構あちこちで春にお花も咲いていますよー


葉はお餅をくるんだり、葉の成分は化粧水などにも使われます。
ちょっとすっきりするような、甘いような、個性的な香りですが、私は個人的には大好きです
お味も、独特なハーブっぽいのですが、やはりどことなく甘味があります

どれをお出しするかは、いつも、その方のインスピレーションでお出ししています。
どのお茶になるのか、お楽しみにいらして下さいね～♪


お知らせ
２００８年９月６日（土）　第１２回横浜すぴこんに出展します♪
みなさまお誘いあわせのうえ、ぜひお越し下さい♪
詳しくはこちらの記事をどうぞ→☆すぴこん


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